Valmistusohjeet
Keitä pitkäjyväinen riisi pakkauksen ohjeen mukaan tai käytä ylijäänyttä kypsää riisiä.
Valuta tonnikala- ja parsapurkeista vedet pois. Sulata pavut ja pese vihannekset. Kuutioi parsat ja viipaloi tomaatit. Leikkaa salaatti isoiksi paloiksi. Kuori ja viipaloi kananmunat. Kokoa salaatti sekoittamalla kaikki aineet varovasti keskenään.
Tee kastike sekoittamalla kermaviilin joukkoon tilli, sitruunamehu ja mausteet. Tarjoile kastike erikseen.
Vinkki: Kermaviilikastikkeen sijaan voit valmistaa öljykastikkeen; sekoita 1 osa balsamiviinietikkaa ja 2 osaa öljyä. Mausta tillillä, ruohosipulilla, suolalla ja rouhitulla mustapippurilla.
RIISI-TONNIKALASALAATTI
- 3 dlUncle Ben's Pitkäjyväistä riisiä
- 2 tlktonnikalapaloja vedessä
- 1 tlksäilykeparsaa
- 200 gvihreitä papuja (pakaste)
- 2tomaattia
- puoli kerää amerikansalaattia
- 3keitettyä kananmunaa Kastike
- 1 tlk(200 g) kermaviiliä
- 1 dltuoretta, hienonnettua tilliä
- 1 rklsitruunamehua
- 1 tlsuolaa
- 1 tlrouhittua mustapippuria





