Valmistusohjeet
Keitä riisi, jäähdytä. Sekoita riisin joukkoon maitorahka ja mausteet. Pienennä mustikoita hieman haarukalla ja lisää joukkoon. Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää kermavaahto varovasti sekoittaen riisi-rahka-mustikkaseoksen joukkoon. Jaa annosmaljoihin, ripottele päälle rouhittua hasselpähkinää ja mintunlehti. Anna tekeytyä hetki kylmässä.
Mökkivieraan nopea ja herkullinen mustikkajälkiruoka
- 2-3 dlmustikoita
- 2 dlkuohukermaa
- 2 dlmaitorahkaa
- 2 dlUncle Ben´s basmatiriisiä
- 1 dlSokeria
- Vaniljasokeria
- Hasselpähkinää rouhittuna
- Mintunlehtiä koristeeksi