Valmistusohjeet
Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota niitä pannulla öljyssä hetki. Lisää pannulle mausteet ja riisi. Jatka paistamista muutama minuutti ja kaada pannulle kasvisliemi. Laita kanelitanko ja laakerinlehti kattilaan ja anna seoksen kiehua hiljalleen, kunnes neste on imeytynyt ja riisi on täysin kypsää (noin 15 minuuttia).Mausta valmis riisi suolalla, pippurilla ja tuoreella korianterilla.Tarjoile riisi lisäkkeenä vaikkapa broileriruoalle.
MAUKAS LISÄKERIISI
- 1sipuli
- 1valkosipulinkynsi
- 1 rklrypsiöljyä
- 1 tljuustokuminaa (jeera)
- 2neilikkaa
- 1 tljauhettua korianteria
- 0,5 tlkurkumaa
- 3 dlUncle Ben's Pitkäjyväistä riisiä
- 4 dlkasvislientä
- 1kanelitanko
- 1laakerinlehti
- 1 tlsuolaa
- 1 tlrouhittua mustapippuria
- 3oksaa tuoretta korianteria





