Valmistusohjeet
Kuori porkkanat ja leikkaa ne pituussuunnassa neljään osaan. Kuori ja viipaloi valkosipulit. Laita valkosipulit ja porkkanat kattilaan ja keitä lähes kypsäksi kiehuvassa vedessä (noin 5 minuuttia). Kaada lävikköön ja valuta vesi pois.
Mausta porkkanat juustokuminalla ja valuta päälle voi. Lämmitä Oriental Chili-kastike ja lisää porkkanat joukkoon.Tarjoile Uncle Ben´s 7 lajin sekoituksen kanssa.
ORANSSIT PORKKANAT
- 800 gporkkanoita
- 5valkosipulinkynttä
- 2 lvettä
- 2 tljuustokuminaa eli jeeraa
- 2 rklvoita sulatettuna
- 1 prkUncle Ben´s Oriental Chili -kastiketta
- 1 dltuoretta korianteria hienonnettuna Tarjoiluun: Keitettyä Uncle Ben´s 7 lajin sekoitusta
