Valmistusohjeet
Sulata voi paksupohjaisessa kattilassa. Lisää riisi ja kuullota muutama minuutti koko ajan sekoittaen. Kaada kattilaan maito ja lisää halkaistu vaniljatanko. Kuumenna seosta koko ajan sekoittaen lähes kiehumispisteeseen. Vähennä lämpö miedoimmalle mahdolliselle ja anna riisin hautua kypsäksi (15-20 minuuttia).Poista vaniljatanko kattilasta. Sekoita riisin joukkoon sokeri ja paloiteltu suklaa. Anna suklaan sulaa. Kääntele marjat risottoon. Tarjoile risotto kermavaahdon kanssa.
Lähetä koko resepti sähköpostilla itsellesi tai ainesluettelo ostoslistana matkapuhelimeen.
SUKLAARISOTTO
- 2 tlvoita
- 1,5 dlUncle Ben's Risottoriisiä
- 1 ltäysmaitoa
- ½vaniljatanko
- 2,5 dltomusokeria
- 50 gtummaa suklaata, kaakaopituus väh. 70%
- 3 dltuoreita marjoja, esim. viipaloituja mansikoita, mustaherukoita tai vadelmia Tarjoiluun Kermavaahtoa tai vatkattua vaniljakastiketta
