Valmistusohjeet
Keitä riisit (15 min). Paloittele purjo ja sipulit pieneksi silpuksi. Kuumenna uuni 180°C asteeseen. Lisää kerroksittain sipuli-riisisekoitusta ja paloiteltuja anjovispaloja.Valuta vuokaan anjovisliemi ja kermat. Paista uunissa noin 1 tunti. Ripottele tarjoiluvalmiin kiusauksen päälle ruohosipulisilppua Anjoviksen sijaan voit käyttää supisuomalaista palvikinkkua tai kylmäsavuporoa. Tämä helppo kesäherkku hautuu itsekseen vaikka mökin uunissa,sillä aikaa kun sauna sauhuaa. Maistuu varmasti Italialaisille herkkusuille, samoin kuin kotimaan kultaisille sukulaisille.
Herra Jaanssonin kesäkiusaus
- 4 dlUncle Ben`s risottoriisiä
- 1purjo
- 2tuoretta kesäsipulia Nippu ruohosipulia
- 1 rs(125 / 81 g) anjovista liemineen
- 2 dlkuohukermaa
- 1 dlranskankermaa