Valmistusohjeet
Liota linssejä muutama tunti vedessä. Valuta vesi pois ja huuhtele linssit hyvin. Mittaa linssit, Tikka Masala -kastike ja vesi kattilaan. Keitä noin 20 minuuttia tai kunnes linssit ovat kypsiä. Anna seoksen jäähtyä.
Puhdista paprikat, kuori sipuli ja raasta ne.
Sekoita raaste, korppujauhot, kananmuna ja mausteet linsseihin. Anna seoksen turvota 20-30 minuuttia. Muotoile massasta litteitä pihvejä. Paista pihvit pannulla öljyssä muutama minuutti molemmilta puolilta tai 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Tarjoile pihvit täysjyväriisin kanssa tai vaikkapa patongin välissä.
274 kcal/annos
LINSSIPIHVIT
- 250 gpunaisia linssejä
- 1 prkUncle Ben's Tikka Masala -kastiketta
- 1,5 dlvettä
- 2paprikaa
- 1sipuli
- 1,5 dlkorppujauhoja
- 1kananmuna
- 1 tlsuolaa
- 2 tlrouhittua mustapippuria
- 1 tlkuivattua oreganoa
- Tarjoiluun
- Uncle Ben's Täysjyväriisiä