Valmistusohjeet
Paista riisi, valkosipuli, sipuli ja ruokaöljyssä. Lisää salsa, vesi ja kasvisliemikuutio. Anna hautua miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia. Jäähdytä hetki ja sekoita joukkoon kananmuna, juustoraaste ja suola. Pyöritä sekoituksesta palloja ja leivitä hienoksi murskatuissa suolakekseissä.Uppopaista pallot rypsiöljyssä. Tarjoile alkupaloina tai lisukkeena.
Friteeratut riisipallot
- 2 dlUncle Ben's risottoriisi
- 2 rklruokaöljyä
- 1/2sipuli hienonnettuna
- 4 dlvettä
- 1 kplkasvisliemikuutio
- 1kananmuna
- 1/2 dljuustoraastetta
- 10 kplsuolakeksiä (esim. TUC)
- 2,5 dlsalsaa
- Suolaa
- Uppopaistamiseen:
- auringonkukka- tai rypsiöljyä
- Kastike:
- 1 tlkUncle Ben's Sweet & Sour -kastiketta