Valmistusohjeet
Sulata pannulla voi ja lisää mausteet. Paista varovasti 2 minuuttia koko ajan sekoittaen. Lisää Uncle Ben´s Pitkäjyväinen riisi ja sekoita, kunnes maustesekoitus on imeytynyt riisiin. Lisää maito, vesi ja kanelitanko. Kiehauta ja lisää suola sekä pippuri. Anna kiehua hiljalleen kunnes neste on imeytynyt ja riisi on kypsää. Lisää hiukan vettä tarvittaessa. Poista tähtianis ja kanelitanko ja tarjoile.
Aromaattinen pilahviriisi sopii grillattujen liharuokien tai vaikkapa Uncle Ben´s Tikka Masala -kastikkeen kanssa tarjoiltavaksi.
AROMAATTINEN PILAHVIRIISI
- 1 rlkvoita
- 2kardemummapalkoa kuorittuna ja karkeaksi rouhittuna
- 1laakerinlehti
- 1tähtianis
- 1 tlfenkolinsiemeniä
- ½ tljauhettua juustokuminaa
- 3 dlUncle Ben´s Pitkäjyväistä riisiä
- 2 dlmaitoa
- 2 dlvettä
- 1kanelitanko
- 1 tlsuolaa
- 1 tlmustapippuria
