Valmistusohjeet
Leikkaa lohi pieniksi kuutioiksi. Kuullota lohipaloja hetki öljyssä ja kaada joukkoon Uncle Ben´s Curry -kastike. Anna porista kannen alla noin 5 minuuttia tai kunnes lohipalat ovat kypsiä. Kokoa wrapit. Lusikoi jokaiselle tortillalle keitettyä riisiä, lohta currykastikkeessa ja rouhittuja suolapähkinöitä. Tarjoile vihreän salaatin, tomaatin ja kurkun kanssa.
Currylohiwrapit
- 400 gruodotonta lohta
- 2 tlrypsiöljyä
- 1 prkUncle Ben´s Curry -kastiketta
- 8tortillaleipää tai ohutrieskaa
- 4 dlkeitettyä Uncle Ben´s- riisiä, esim. Basmatiriisiä
- 4 rklrouhittuja suolapähkinöitä
- salaatinlehtiä, kuutioitua tomaattia ja kurkkua