Valmistusohjeet
Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan. Kuori kasvikset ja raasta ne raastimella. Sekoita joukkoon kananmunat, korppujauho ja riisi. Lisää yrtit, suola ja rouhittu mustapippuri. Paista taikinasta pihvejä keskilämmöllä voissa lettupannulla molemmilta puolin kunnes pinta on tasaisen ruskea. Tarjoile kuumana esim. salaatin kanssa.
Vinkki: Jos sinulla ei ole lettupannua, ota foliosta n. A4-kokoinen pala ja taittele se pituussuunnassa noin 5 cm:n suikaleeksi ja tee siitä ympyrä. Voitele sisäreunaa hieman öljyllä ja käytä sitä muottina kasvismassalle. Voit valmistaa riisikasvispihvit myös muista riisilaaduista.
Riisikasvispihvit
- 1,5 dlUncle Ben's 7 lajin sekoitusta
- 1palsternakka
- ½juuriselleri
- 2porkkanaa
- 2kananmunaa
- 2 rklkorppujauhoa
- 1 tlkirveliä
- 1 tlrakuunaa
- 1 tlbasilikaa
- 1 tlsuolaa
- 1 tlrouhittua mustapippuria
- 1 rklvoita paistamiseen
- 1 rklseesamöljyä





