Valmistusohjeet
Kuumenna öljy wokkipannussa tai isossa paistinpannussa. Ruskista lihat. Lisää purjosuikaleet ja hauduta 2-3 minuuttia. Lisää myös paprika, ananas ja valkosipuli. Sekoita ja anna vihannesten pehmentyä pari minuuttia. Kaada pannuun kastike ja kuumenna. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa soijakastiketta. Tarjoile keitetyn jasmiiniriisin kera.
Possua hapanimeläkastikkeessa
- 400 gporsaan fileesuikaleita
- 2 rklrypsiöljyä
- 10 cmpala purjosipulia suikaleina
- 1punainen paprika suikaleina
- 200 gtuoretta ananasta suikaleina
- 2valkosipulin kynttä viipaleina
- 1 prkUncle Ben's Sweet and Sour -kastiketta
- (1-2 rkl soijakastiketta)
- tarjoiluun:
- 2Uncle Ben's Jasmiiniriisi -keitinpussia