Hae reseptejä

Tuotteidemme laatu ja kuluttajien tyytyväisyys on meille tärkeää. Siksi kaikki palaute on sekä arvokasta että tervetullutta ja ne kaikki huomioidaan.

Mikäli käytössäsi on sähköpostiosoite, yhteydenotto käy nopeasti sähköisen yhteydenottolomakkeen avulla.
Yhteydenottolomake

Lohi-pinaattirisotto

(10 annosta)
Kevyt risotto lohesta ja pinaatista.
Maustettu valkoviinill ja ripauksella sitruunaa.

Pehmennä sipuli pannulla voissa. Lisää Uncle Ben’s risottoriisi ja kuullota pari minuuuttia. Lisää valkoviini, anna sen hetki haihtua. Lisää puolet kalaliemestä ja sekoita hyvin. Anna kiehua hiljalleen ilman kantta n. 15 minuuttia ja lisää loppu kalaliemi vähitellen kypsymisen aikana. Kun riisi on melkein kypsää, lisää lohi, pinaatti (ryöpättynä) ja sitruunan mehu ja kuori (raastettuna). Kun riisi on kypsää lisää tilkka voita ja tarjoile. Mausta mustapippurilla sekä parmesaanilla. Tarjoile esimerkiksi salaatin kanssa.

3 sipulia hienoksi pilkottuna
60 g voita
800 g Uncle Ben’s Exquisotto- risottoriisi
4 dl valkoviiniä
2 ltr kuumaa kalalientä
800 g nahatonta lohta ohuina siivuina tai paloina
300 g tuoretta pinaattia
1 sitruunan mehu ja kuori raastettuna
50 g voita lopuksi
Parmesaania raasteena maun mukaan,
sek vastarouhittua mustapippuria.