Uncle Ben’s Thai Red Curry
Uusi voimakkaasti maustettu Uncle Ben’s Thai Red Curry tuo thaimaan matkan makumuistot kotipöytään
Uncle Ben’s thai-kastikeperhe tuo aidot thaimaalaiset maut suomalaiseen kotikeittiöön helposti ja nopeasti. Thaikeittiössä lopputuloksessa pyritään viiden perusmaun eli suolaisen, makean, kitkerän, tulisen ja happaman harmoniaan.
Uncle Ben’s® Thai Red Curry on voimakkaasti maustettu kermainen kastike, jossa maistuvat mm. inkivääri, limelehdet, sitruunaruoho ja korianteri.
Makean Uncle Ben’s Sweet Thai Chili ateriakastikkeen valmistuksessa on käytetty paprikaa, mungopavun ituja ja soijakastiketta.
Samettisen pehmeä Uncle Ben’s Thai Coconut Curry sisältää pikkumaissia, bambunversoa, kookospähkinää ja kookoshiutaleita.
Ateriakastikkeisiin voi lisätä katkarapuja, kalaa, kanaa, lihaa tai kasviksia ja tarjota Uncle Ben’s jasmiiniriisin kanssa. Uncle Ben’s ateriakastikkeet eivät sisällä lainkaan keinotekoisia väri-, aromi- tai säilöntäaineita.
Thai-kastikkeiden kanssa tarjotaan Uncle Ben’s Jasmiiniriisiä, jonka valmistaa helposti ja nopeasti keitinpussissa. Thaikeittiön perusta on miedon aromaattinen jasmiiniriisi. Keitettäessä jasmiiniriisin jyvien kuuluu takertua hieman toisiinsa, jolloin se sopii curryjen ja tulisten kastikkeiden kanssa nautittavaksi.
Jasmiiniriisin keittäminen vaatii omat niksinsä, jotta riisi ei jää liian irtonaiseksi tai jyvät takerru toisiinsa liian tiukkaan. Uncle Ben’s keitinpussin ansiosta jasmiiniriisi valmistuu helposti, ja saa varmasti ja vaivattomasti oikean koostumuksen.
